Intestino grueso de cerdo y otros 6 platos franceses raros que después de todo quedan ser bastante ricos (Parte 1)

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Los franceses aman su comida, pero el resto del mundo puede pensar que no es tan rica como ellos creen.

Nexter.org ha elaborado una lista para que decidas si te atreves a probar algunos de estos platos.

Croque Madame sándwiches

¿Recuerdas tu sándwich de jamón y queso? De esa manera lo verás en Francia. Permítanos presentarte a un Croque Monsieur. ¡Sofisticado! A propósito, es el almuerzo nacional.

 

Fuente: Tastemade

Andouillette De Salchicha

Se ve bastante poco atractivo, seamos sinceros. Además, está hecho del intestino grueso de cerdo. Pero, si estás en Francia, cierra los ojos y pruébalo. Tiene sabor increíble.

Fuente: CNN

Aligot

¡Mira este plato! ¿Puedes adivinar qué es eso? Déjanos decirte que es un puré de papas mezclado con mantequilla, queso fundido y un poco de ajo. Suena como el paraíso.

Fuente: Serious Eats

Tripas a la mode de Caen

De nuevo, un plato que suena muy poco atractivo (trozos de estómago de vaca servido con la pezuña), pero, en la práctica, es muy delicioso.

Fuente: Atelier des Chefs

Ostras

Son viscosos, grises, realmente sin sabor y, por la razón que sea, son tan adorados por los franceses.

Fuente: Hog Island Oyster Co.

Eclairs de chocolate

¿De verdad necesitamos explicarte qué son? Un producto cremoso de la cocina del cielo.

Fuente: Spinneys

Rodajas de pan con mantequilla y cacao.

El plato más fácil, pero tan sabroso, que pudieras imaginar. Es simplemente una rodaja de pan con mantequilla y una pizca de cacao en polvo encima.

Fuente: Pinterest


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Intestino grueso de cerdo y otros 6 platos franceses raros que después de todo quedan ser bastante ricos (Parte 1)
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